我的《茶天下》作品三（普天茶行）

(2007-07-14 10:44:07)

誠義為本，普天同慶

——訪肇慶“普天茶行”吳宇章先生

文：徐昭榮    圖：王環遲

肇慶，嶺南最美麗的城市之一，一個值得去感悟古韻悠悠的醇正嶺南，一個珠三角地區正在迅速崛起的新銳城市。普洱茶對於肇慶來說，具有不同尋常的地位，從早期的計劃經濟時代中茶公司的茶葉出口，中轉，大多於此。肇慶民間的存茶習慣，歷史悠久，過去國營茶葉公司日漸衰落,其所存的茶流落到民間,使民間茶葉收藏愛好者收藏更是豐厚。肇慶普天茶行就座落於這樣一個人傑地靈，山清水秀的好地方。

位於肇慶的普天茶行，從外面來看這是一個普通或者說沒有什麼特別的店面，當店門開啟了一半的時候，一股老普洱茶特有，陳香舊韻撲鼻而來，這股茶氣對於一些老牌茶友來說，一定是個賴著不走的理由。

一進門吳先生起身熱情的招呼來客，吳先生比想像中要年輕許多，清瘦高個，穿著休閒而隨意。上了茶台的吳先生更是隨意從身後的茶盒裏撇了一塊茶，放入蓋碗茶杯裏沖泡，不一會如紅酒一般紅亮顏色的茶湯，已經陳放在面前。一股淡淡而略帶木樟香的香氣先飄進鼻腔，一口喝下去更是甜滑適口，茶香四溢。輕鬆的氣氛，好喝的普洱茶，馬上洗去了路途的疲勞，這時開始注意店裏的裝飾。這是一個古色古香的清馨雅居，茶行內並未進行刻意的修飾，而是保持了原始磚壁裝飾的風格；整個茶行是以棕色為主體顏色，古樸中透著淡淡的幽雅。這是茶的海洋，到處陳列著各個時期，各個品種的老普洱，其中位於廳中央的玻璃儲櫃內的一些古董茶，是目前市場基本已經絕跡的品種。或許能看一看也是福了。在這個玻璃儲櫃的旁邊，還有一排玻璃櫥窗，裏面是各個時期七子餅茶的代表，73青，88青，商檢8582等等市場的名流茶品，一應俱全。活脫脫是各七子級茶品的大集合，同樣上部一塊地方也是“普洱茶磚”的編年史，文革磚，水雲磚，……這裏藏品之豐令人歎為觀止,憑著我們對普洱茶的認識,這些茶品的年份真確,與市場上一般所謂的陳年普洱大有不同。如果說這些就是普天茶行實力的體現,那麼牆上由普洱茶葉所壓成的“誠義為本”四字,更是普天茶行的內涵精髓所在。

吳先生很健談，說話不急不慢娓娓道來，普天茶行是吳先生一手經營起來的，從自己藏茶到茶行創立以來，吳先生一直孜孜不倦的為普洱茶事業發展傾盡心力，從開始的業餘愛好到現在的專業經營歷經十幾年的風雨之後，普天茶行已經是一個規模和業界口碑都非常好的普洱茶行。作為茶行經營由於類型的特殊，茶葉的品質，品種，都是需要很專業的人才，同時在業界的誠信口碑也是十分重要的立足點，在這些方面普天茶行作的尤其突出。在交流中，吳先生總是提到客戶的要求，和下級經銷商的利益問題，如何做到客戶滿意經銷商滿意，這個不是專業可以解決的問題，誠信，公平維護經銷商利益，才是重要組成部分。

作為今年新中茶的經銷商，吳先生是這樣來看待的；中茶不管過去怎樣未來怎樣，“中茶”作為普洱茶行業的第一品牌，是經過無數歷練飽含傳承精髓的歷史品牌，這是不容置疑的，一流的品牌，需要一流的經營，暫時的風雨是撥雲見日的前奏，只有控制茶品品質，維護市場公平，避免惡意炒作，風雨過後就是彩虹。今年在加盟新中茶的時候，選擇了HK港版特約經銷商，這既是一種對我們的認可，也是一種對我們的企盼和責任。從簽約以來，“HK”系列今年推出了二款新茶，HK0701紅、綠（正春），這兩款正春茶繼承了香港茶人的拼配理念，引入香港林奇苑茶行林君賢老先生數十年配茶經驗，同早期傳統猛海的口味相似，滋味出眾，延續了香港老茶的風格。絕對是廣大品茗愛茶者和收藏家不可錯過的佳品。而且“HK”系列在發展過程中將不斷地完善自己，改進茶品；在市場上始終保持穩定的價格出貨，這樣才能贏得商家和消費者的認可。

對於今年的普洱茶市場前景，吳先生也有獨道的見地。對於業界人士都十分擔憂的原料走高問題，吳先生認為這是市場調節的正常規律，原料和成品市場是會有起有落的，這是市場的優勝劣汰的自然規律，留住品質好的茶；而對於我們，原料上漲並不會造成太大的衝擊，通過調整所有問題都會迎刃而解。同時，針對當前紊亂的普洱茶市場，吳先生認為只要樹立自己的品牌和誠信，一步一個腳印，踏踏實實的做好每件茶品，保證品質第一，誠義為本才能立于於不敗之地。

在專訪吳先生過程中，感觸頗多，這番金玉良言要真正地做到卻是許多商界人士所望塵莫及的。實踐是檢驗真理的唯一標準，普天茶行憑藉著“誠義”二字，始終堅持對顧客做到“有假包換”的承諾；並且以消費市場需求量多少為依據進行生產，力求把貨打散，有效地抑制了貨品囤積而盲目漲水的現象。因此，在當前緊張的普洱茶市場中吳先生和他的“HK”系列茶品受普洱茶市場波動的影響不大，而是一直保持穩定勢頭。這與吳先生堅持做到“誠信經營”和“與終端消費需求接軌”的經營理念是密不可分的。最後，吳先生說到一句：炒作是短暫，產業的良性發展才是一個行業的永恆。

普天茶行的經營模式，為廣大茶業經營者樹立了良好的榜樣，在普洱茶市場中成功的佔領了一席之地。相信憑藉著吳先生誠義為本的經營理念，普天的未來將會更加的璀璨。